问题: 唾液的生理作用有:
A: 湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,井引起味觉
B:清除口腔中的残余食物
C:冲淡、中和、消除进入口腔的有害物质
D:初步分解蛋白质
E:含唾液淀粉酶,可使淀粉分解为麦芽糖
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