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下列关于支链淀粉特点叙述正确的是

多选题匿名用户 2021-05-02 0

问题: 下列关于支链淀粉特点叙述正确的是

A: 由几千个葡萄糖分子残基组成

B:在食物中含量较高

C:呈树冠状结构

D:遇碘产生蓝色反应

E:卷曲成螺旋状结构

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